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Alterações na Boca e Nariz devidas ao amadurecimento

ESTE ARTIGO É UMA PARTE DA SÉRIE “ALTERAÇÕES NO CORPO PROVOCADAS PELO AMADURECIMENTO


Geralmente, quando as pessoas estão em torno dos 50 anos, a capacidade de sentir gostos (paladar) e cheiros (olfato) começa a diminuir gradualmente.

Ambos os sentidos são necessários para desfrutar da gama completa de sabores nos alimentos.

A língua pode identificar apenas cinco gostos básicos: doce, amargo, salgado, azedo e um sabor relativamente recém-identificado, chamado umami (geralmente descrito como “gosto saboroso e agradável”). O sentido do cheiro é necessário para distinguir sabores mais sutis e complexos (como a framboesa).

À medida que as pessoas amadurecem, os papilas gustativas na língua diminuem a sua sensibilidade. Esta mudança afeta na degustação de doce e salgado mais do que amargo e azedo.

O olfato diminui porque o revestimento do nariz torna-se mais fino e mais seco, e as terminações nervosas no nariz deterioram-se.

No entanto, a mudança é leve, geralmente afetando apenas cheiros sutis.

Devido a essas mudanças, muitos alimentos tendem a provar amargo, e os alimentos com cheiros sutis podem provar sem graça.

A boca tende a ficar mais seca, em parte porque é produzida menos saliva. Assim, a boca seca reduz ainda a capacidade de provar comida.

À medida que as pessoas amadurecem, as gengivas recuam um pouco. Conseqüentemente, as partes inferiores dos dentes estão expostas a partículas e bactérias.

Além disso, o esmalte dentario tende a desgastar-se.

Essas mudanças, bem como uma boca seca, tornam os dentes mais suscetíveis ao aparecimento de cáries e, portanto, tornam a perda dentária mais provável.

Com o amadurecimento, o nariz tende a alongar e ampliar, e a ponta tende a apresentar-se para baixo.

Os cabelos grossos podem crescer no nariz, no lábio superior e no queixo.


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